WWF Greece εκδήλωση στην Χώρα - Άνδρος

Tην Τετάρτη 3 Ιουλίου θα βρισκόμαστε στην Άνδρο, σε μία εκδήλωση για τα «νέα» ψάρια που κολυμπούν στις θάλασσές μας!

Ελάτε να μάθετε πώς να τα μαγειρέψετε για να τα βάλετε στο πιάτο σας, συμβάλλοντας παράλληλα στην προστασία των θαλασσών μας.

Μαζί μας θα είναι οι σεφ Γιώργος Τσούλης / Giorgos Tsoulis, Dimitris Giginis, Kimon Katenidis με εύκολες και νόστιμες συνταγές και η βιολόγος Παναγιώτα Σωτηροπούλου με πρωτότυπες παρασκευές ξενικών!

ΠΗΓΗ: www.facebook.com/WWFGreece

Ψαροτούφεκο στην Άνδρο

Ψαροτούφεκο στην Άνδρο: Το σήμερα των βυθών της, στους κάποτε θρυλικούς παράδεισους της...
Μάνος Βλατάκης. Διαβάστε το άρθρο εδώ: www.boatfishing.gr

Εξαιρετικά εμπεριστατωμένο άρθρο που διαβάζεται από όλους ευχάριστα. Όταν κάποιος ξέρει το αντικείμενο του καλά... καλά τα λέει!

Γιγαντιαίο σαλάχι

Ανδρος: Ψάρεψαν σαλάχι «θηρίο» - [βίντεο]
Ένα τεράστιο σαλάχι βάρους 200 κιλών και μήκους 1 μέτρου και 80 εκατοστών ψαρεψαν ανήμερα των φώτων Έλληνες αλιείς ανοιχτά της Άνδρου.

Το εντυπωσιακό αλίευμα έφτασε στην αγορά του Κερατσινίου και αναμένεται να γίνει ανάρπαστο τις επόμενες ώρες.

iefimerida.gr/ellada/andros

👇👇👇

Συνταγές με σαλάχι

cookpad.com/gr/anazitisi

tovima.gr/2014/salaxi-me-portokali

Φθινοπωρινή ευτυχία

Έλα και κοίτα
αυτού του μάταιου κόσμου
τα γνήσια άνθη

Ματσούο Μπασό (1644-1694)

Φωτογραφίες: Μαρία Λαμπριάδου

Χρυσόψαρα ανέμελα κολυμπούν ανάμεσα σε νούφαρα σε αριστουργηματική χαβούζα μέσα σε ένα  υπέροχο κήπο στα Υψηλού. Το θέαμα είναι τόσο γοητευτικό που μόνο η λεπτότητα ενός χαϊκού μπορεί να περιγράψει...  Φαίνεται, χωρίς να είναι υπερβολή, πως "Η χαρά της ζωής" έχει κάποια από τα χρώματα αυτής της στέρνας και πως πραγματικά είναι ευτυχία να ζει κανείς στην Άνδρο το φθινόπωρο... και να περπατά στα χωριά της...

Ανδριώτικο μονοπάτι νο. 1 - Andros Route 1

Χώρα - Υψηλού - Μεσαθούρι - Λάμυρα - Μένητες - Μεσαριά - Μονή Παναχράντου. Χθες κάναμε ένα τμήμα: από τα Λάμυρα στη Χώρα.

Ανοικτή ενημερωτική ημερίδα για την αλιεία στη Λέσχη Ανδρίων

Η υπερδραστήρια "Λέσχη Ανδρίων" συνεχίζει να μας εντυπωσιάζει ευχάριστα με μια ακόμη εκδήλωση! Εύγε!
Το "Λιμεναρχείο Άνδρου" σε συνεργασία με τη "Λέσχη Ανδρίων" συνδιοργανώνουν την Παρασκευή 18 Ιανουαρίου και ώρα 6:00 μ.μ., στην αίθουσα εκδηλώσεων της Λέσχης, ανοικτή ενημερωτική ημερίδα με θέμα "Η αλιεία στην Άνδρο - Νομοθετικό πλαίσιο". Στόχος της ημερίδας η ενημέρωση επαγγελματιών και ερασιτεχνών αλιέων και όχι μόνο, αναφορικά με τις πρόσφατες ρυθμίσεις του νομικού πλαισίου της αλιευτικής δραστηριότητας και ειδικότερα θέματα τοπικού ενδιαφέροντος.
facebook.com/andrionclub

Ο Γιάννης Ζώταλης και ο Βαγγέλης Μαργέτης στην Ιταλία με την wwf

Ο Γιάννης Ζώταλης και ο Βαγγέλης Μαργέτης, επισκέφθηκαν δυο προστατευόμενες περιοχές στην Ιταλία μίλησαν με ψαράδες τις περιοχής προστασίας και ξεναγήθηκαν στις εγκαταστάσεις του φορέα διαχείρισης. (Torre Guaceto, Area Marina). Την ξενάγηση οργάνωσε η αναπτυξιακή εταιρεία Κυκλάδων, η wwf, ο σύλλογος αλιέων Ανδρου, ψαράδες από τη Σύρο και πραγματοποιήθηκε στα πλαίσια του προγράμματος Natura 2000 της Γυάρου. Οι Ιταλοί μίλησαν για τα αποτελέσματα αυτής της προσπάθειας, για την αλιεία και τον αλιευτικό τουρισμό! (ενώ εμείς έχουμε χαθεί μέσα στις ντοματοσαλάτες και στα do you like mademoiselle the Greece?) Γιάννη, Βαγγέλη πάντα μάχιμοι.

riservaditorreguaceto.it

Το Torre Guaceto είναι προστατευόμενη θαλάσσια περιοχή της Ιταλίας από 1991. Επιστήμονες, τοπικοί φορείς, αλιείς εργάστηκαν από κοινού για τη διατήρηση των τοπικών αλιευτικών αποθεμάτων. (Οι Ιταλοί εκτός από μάγκες ξέρουν να δουλεύουν ομαδικά με την ίδια ευκολία που εμείς γινόμαστε τσάμπα-μάγκες).

Τα είδη ψαριών που "κολυμπούν" γύρω από την Ανδρο

nipiagogosgiapanta.blogspot.com

Την άνοιξη, στην παράκτια ζώνη της Ανδρου που ορίζεται από τα 0-10 μέτρα βάθος θα συναντήσουμε πολλά είδη ψαριών. Λόγω της ζέστης αυτή την εποχή τα ψάρια πλησιάζουν τις ακτές για να αφήσουν τα αυγά τους και να ανανεώσουν με αυτό τον τρόπο τους πληθυσμούς τους, να γεμίσουν τροφή τη θάλασσα με τα αυγά τους και αργότερα με το γόνο.
Ενδεικτικά την άνοιξη βρίσκουμε: σαργούς, μελανούρια, μουρμούρες, σάλπες, κεφαλόπουλα, χάνους, γύλους, πέρκες, λούστους, μικρούς τόνους (τα ρικάκια που λέμε στην Ανδρο) μικρές δράκαινες, σουπιές, χταπόδια και φυσικά να μην ξεχάσουμε τους σκάρους που δειλά-δειλά κάνουν την εμφάνιση τους στα νερά μας.
Αν πάμε πιο βαθιά στα 10-60 μέτρα θα συναντήσουμε το βασιλιά του βυθού ροφό, τη στήρα, το σκαθάρι, το φαγρί (ένα αρχοντικό ψάρι!), το μπαρμπούνι, τον αστακό, το λυθρίνι, τον μπαλά και την βασίλισσα του Αιγαίου τη συναγρίδα. Επίσης το μαγιάτικο, τον κολιό, το σαυρίδι, τη γόπα, τη μένουλα. Να αναφέρουμε τους μεγάλους "πελαγίσιους θηρευτές" που μας επισκέπτονται τον ξιφία, τους κιτρινόπτερους τόνους και πολύ σπάνια πια τη ζαργάνα. Κοντά στα ψάρια εμφανίζονται τα θηλαστικά φώκιες, δελφίνια.
Ο επισκέπτης ή ο μόνιμος κάτοικος που θέλει ψαρέψει πρέπει να προμηθευτεί ένα καλαμίδι με μηχανισμό από τα τοπικά μαγαζιά που γνωρίζουν την θάλασσα μας και μπορούν να δώσουν σημαντικές συμβουλές.
Η συμβουλή μου για τους καλαμιδάδες να μην λησμονούν την ζύμη με αλεύρι λάδι και την θαυμάσια ανδριώτικη κοπανιστή. Γι' αυτός που ψαρεύουν με μηχανισμό ο ακροβάτης και η γαριδούλα είναι δυο καλά δολώματα. Στους καθετιστές δόλωμα καλό είναι το καλαμαράκι και γαρίδα, για τους λάτρεις του παραγαδιού η γαριδούλα η αλατισμένη αφού καθαριστεί καλά, για τους πιο ψαγμένους η συρτή με ένα τεχνητό δόλωμα της rapala max δίνει καλά αποτελέσματα.
Το υποβρύχιο ψάρεμα είναι ένα είδος ψαρέματος που αρκετοί προτιμούν. Αν διαθέτουν σκάφος, η καθετή και το ψιλό παραγάδι θα δώσει μεγάλες συγκινήσεις. Αλλά για τους λόγους που αναφέραμε στην αρχή επειδή ο καιρός ζεσταίνει και τα ψαράκια γεννούν τα αυγά τους να μην ξεχνάμε πως τον Μάϊο η αλιεία απαγορεύεται. Οπότε κάντε τα κουμάντα σας, εξοπλιστείτε για αν είστε έτοιμοι τους επόμενους μήνες. Και τότε... Καλά ψαρέματα να έχετε!
Γιάννης Ζώταλης, παράκτιος ψαράς στην Άνδρο.

INFO
Τα κυριότερα ψάρια
Κατάλογος ελληνικών αλιευμάτων
Οι παλιές αναρτήσεις του Blog ΕΔΩ (με τον φίλο Σαργό και τα ψάρια του)
Αλέκος Φασιανός, Τα Ψάρια της Κέας, Βουρκαριανή, 1986 (πληροφορία από τον καλό φίλο Αριστείδη Μανταδέλη)

Το Αιγαίο ανήκει στα ψάρια

Μικροί ψαράδες από Γαλλία, Ελλάδα, Ισπανία, Ιταλία, Κροατία και Κύπρο, βρίσκονται για πρώτη φορά μαζί σε συνάντηση που διοργανώνεται στην Αθήνα από την νεοσύστατη Ευρωπαϊκή οργάνωση των ψαράδων χαμηλής έντασης, LIFE. Ανταλλάζουν εμπειρίες και καλές πρακτικές, εντοπίζουν τις κοινές προκλήσεις τους και ψάχνουν λύσεις και κοινές δράσεις για ένα καλύτερο αύριο για τις θάλασσές μας. greenpeace.org

Δεύτερος από δεξιά ο Γιάννης Ζώταλης

Σε λίγο το Αιγαίο ούτε στα ψάρια δεν θα ανήκει και όπως λένε οι ψαράδες μόνο ψάρια ιχθυοτροφείου θα τρώμε, οπότε τέτοιες ενέργειες είναι πολύ σημαντικές.
facebook.com/Low-Impact-Fishers-of-Europe

Για ψαροφαγάδες

Επειδή το Blog έχει πολλούς ψαράδες, κάποιοι από αυτούς τριγυρνούν στα Λύδια!!!, αλλά και ψαροφαγάδες, να ένα ωραίο κουίζ. Δοκιμάστε τις... γνώσεις σας: greenpeacegreece.org
Ρίξτε μια ματιά και στη ψαρομεζούρα: greenpeace.org/greece/Global/greece

Χρόνια πολλά στις Κατερίνες. Και του χρόνου!

Χειμωνιάτικο ψάρι, μήνα Ιούνιο

Φωτογραφία: Σαργός

Χειμωνιάτικο ψάρι, κατακαλόκαιρο, τι είναι; ρωτά ο Σαργός.

Βέβαια δεν το λες ακριβώς καλοκαίρι αυτό που ζούμε, μόνο το ημερολόγιο δείχνει καλοκαίρι γιατί οι καιροί είναι... μουσώνες Αιγαίου πελάγους

Λέει ο Γιάννης Ζώταλης: είναι σκαρμός, ψάρι που ζει στην άμμο  δύσκολα το τρώνε ακόμα και οι γάτες επειδή έχει πολλά ψιλά κόκαλα.

Σκαρμός Ψάρι - Skarmos Fich psaria.net

Δεν τρώω μικρά ψαράκια

ec.europa.eu

Η Άνδρος έχει και ψάρια!

Ο Σαργός με τις ψαριές τους διαψεύδει όσους λένε ότι η Ανδρος δεν έχει ψάρια, να δείτε! Και του χρόνου Σαργέ να είσαι καλά.

Το Αιγαίο (δεν) ανήκει στα ψάρια

Χάνονται τα ψάρια από το Αιγαίο  real.gr
Κάποια όμορφα και νόστιμα ψάρια σπάνια ποια κυκλοφορούν στο Αιγαίο. Ακόμη και εκείνο το παλιό σύνθημα : "Το Αιγαίο ανήκει στα ψάρια του" φαίνεται πως και αυτό ακόμη στις μέρες μας χάνει την ισχύ του. Όπως λέει το δημοσίευμα:  Τόνος, ξιφίας, φαγκρί, μπακαλιάρος, μπαρμπούνι και άλλα εμπορικά είδη φαίνεται πως βρίσκονται στα πρόθυρα της εξαφάνισης, εξαιτίας της υπεραλίευσής τους, αλλά και της εκτεταμένης καταστροφής του βυθού από τα αλιευτικά εργαλεία.
Αφού εμείς δεν έχουμε μυαλό ας τρώμε από εδώ και μπρός εκείνα τα μεγάλα παγωμένα κήτη.
Διάλεξε μη δημοφιλή ψάρια greenpeace

Αφήνω το γόνο να γίνει... γονιός

Αφήνω το γόνο να γίνει... γονιός. Τρώω, αγοράζω, πουλάω ψάρι υπεύθυνα
Περισσότερες πληροφορίες: ec.europa.eu/fisheries

Σαργουδάκια και λυράκι Ανδρου

Φωτογραφία: Σαργός

Έτσι όπως κάθε χρόνο για να μην ξεχνιόμαστε. Γεια σου Σαργέ

Η ώρα του Σαργού

γεια σου φίλε Σαργέ με τα σαργουδάκια σου και με τα ψαράκια σου. 

Στηρίξε τους παράκτιους ψαράδες

Στηρίξε τους παράκτιους ψαράδες. Στήριξε τον Γιάννη Ζώταλη, τον Δημήτρη Ζάννε, όλους του Ανδριώτες παράκτιους ψαράδες. (μπας και φάμε και κανένα ψάρι) Το παρακάτω βίντεο, το έφτιαξε η greenpeace ειδικά για τον υπουργό και χρειάζεται τη βοήθειά μας...Μπες, διάβασε, πάρε θέση:  greenpeace εδώ

Ο Γιάννης από τις Πλακούρες

Γιατί έφυγε από τις Πλακούρες ο Γιάννης ο Ζώταλης και πήγε στις Βρυξέλες;
greenpeace:  Δίκαιες ψαριές για τους παράκτιους ψαράδες της Ευρώπης
Παράκτιοι ψαράδες από την Ελλάδα, τη Γαλλία, την Ισπανία, τη Γερμανία, την Αγγλία, την Ολλανδία και το Βέλγιο μαζί με εκπροσώπους της Greenpeace, βρέθηκαν έξω από το κτίριο της Ευρωπαϊκής Επιτροπής στις Βρυξέλλες... μαζί τους και ο Γιάννης Ζώταλης

Η φωτογραφία είναι από την greenpeace

Ερευνητικό Κέντρο Άνδρου: Προβολή για την υπεραλίευση

Ερευνητικό Κέντρο Άνδρου: Προβολή για το ζήτημα της υπεραλίευσης των θαλασσώ...: Το Σάββατο 13 Οκτωβρίου 2012 στις 20.30', σε συνεργασία με το Δίκτυο Οικολογικών Οργανώσεων Αιγαίου και την Κινηματογραφική Λέσχη.

Το Αιγαίο δεν ανήκει πια στα ψάρια

Η Greenpeace πραγματοποίησε έρευνα για το πώς καταναλώνουμε ψάρι. Η συμμετοχή ξεπέρασε κάθε προσδοκία, 9 στους 10 Έλληνες δεν γνωρίζουν πώς αλιεύθηκε το ψάρι που καταναλώνουν και κατά συνέπεια την κατάσταση των αποθεμάτων του. Αυτό προέκυψε από την έρευνα, όπως και το ότι βασικός παράγοντας που αναγκάζει το μέσο Έλληνα να περιορίσει τη διατροφή του σε 3-4 είδη ψαριών, τα οποία βρίσκονται στα πρόθυρα της εξαφάνισης. Για να γίνουμε πιο συνειδητοποιημένοι καταναλωτές πρέπει να διευρύνουμε την ποικιλία των ψαριών που αγοράζουμε και να ζητάμε να έχουμε πρόσβαση σε ψάρια που έχουν αλιευθεί με βιώσιμο τρόπο, από παράκτιους ψαράδες. Δες αναλυτικά τα αποτελέσματα της έρευνας...
Greenpeace Ελλάδα, Κλεισόβης 9, τ.κ. 106 77, Αθήνα τηλ. 210 3840774-5 (9:00-15:00)

Επίσης:
Το Αιγαίο χάνει τα ψάρια του ΒΗΜΑ 
Το Αιγαίο χάνει τα ψάρια του! / Η κρίση χτυπάει τη θάλασσα περιοδικό ΜΟΝΟ τ. 5 (κυκλοφορεί)
Έρευνα της Ντίνας Καράτζιου για τη διαρκή υποβάθμιση των ελληνικών θαλασσών και τις επιπτώσεις της στη βιωσιμότητα των παράκτιων και νησιωτικών κοινωνιών. Παρουσιάζονται στοιχεία από μελέτες του Ινστιτούτου Θαλάσσιας Προστασίας «Αρχιπέλαγος» που δείχνουν πως θα μπορούσε η θωράκιση των θαλασσίων οικοσυστημάτων να αποτελέσει ένα δυνατό χαρτί ενάντια στην κρίση.
ΕΥΠΛΟΙΑ e-περιοδικό του δικτυου αιγαίου