Κοιμούμαι και η καρδιά μου ξαγρυπνά, κοιτάζει τ' άστρα στον ουρανό και το δοιάκι και πώς ανθοβολά το νερό στο τιμόνι. * Γιώργος Σεφέρης, Ημερολόγιο καταστρώματος Γ'
καλημερα αγαπημενα μου..... ειμαι σκαστη σε σπιτι φιλικο και ειπα να πω μια καλημερα... περναω καλα με φιλους και συγγενεις και καζανακια πολλα (δεν σε ειδα κουτρουλοκαζανακι καθολου!) ξεκουραζομαι και παχαινω! ευχαριστω ολους για τις ευχες και του χρονου να ειμαστε ολοι καλα... φιλακια πολλα...
Βιολετερα καλο ταξιδι....χαιρετισματα σε ολους τους αγαπημενους εκει...και να τους κανεις να γελουν...ξερεις εσυ!(Λεο σε αγαπω πολυ)
παιδακια θα τα ξαναπουμε στον γυρισμο...παω για βουτιες!
Υλικά Για τη βάση1 πακέτο μπισκότα σαβουαγιάρ,1 φλ. τσαγιού μαρμελάδα ροδάκινο,4 κ.σ. κονιάκ. Για το παγωτό 1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό 1 λίτρο φρέσκο γάλα350 γραμμ. ζάχαρη350 γραμμ. νερό350 γραμμ. μέλι,1/2 φλ. τσαγιού ψιλοκομμένα φιστίκια Αιγίνης 1 συσκευασία (350 γραμ
Εκτέλεση Βράζουμε το νερό με τη ζάχαρη 5΄. Αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε το μέλι. Ανακατεύουμε και αφήνουμε να κρυώσει καλά. Σε μπολ βάζουμε το γιαούρτι και λίγο λίγο, ανακατεύοντας με σύρμα, προσθέτουμε το γάλα. Ανακατεύουμε καλά. Ενώνουμε το σιρόπι με το μείγμα γιαουρτιού και το ανακατεύουμε με σύρμα. Βάζουμε το μπολ με το παγωτό στην κατάψυξη. Όταν αρχίσει να κάνει σώμα (να σφίγγει) το χτυπάμε καλά με μίξερ χειρός ν’ αφρατέψει. Το ξαναπαγώνουμε και επαναλαμβάνουμε 2 φορές τη διαδικασία. Στο τελευταίο χτύπημα που το παγωτό είναι πια σχεδόν έτοιμο προσθέτουμε τα φιστίκια Αιγίνης. Χρησιμοποιούμε φόρμα δαχτυλίδι 25 ή 27 εκ. Ζεσταίνουμε τη μαρμελάδα να λιώσει. Προσθέτουμε το κονιάκ. Βουτάμε τα σαβουαγιάρ στη μαρμελάδα και τα βάζουμε στη σειρά στη φόρμα (σαν παντεσπάνι). Το παγώνουμε στην κατάψυξη. Όταν το παγωτό γιαούρτι έχει παχιά υφή (αλλά όχι τελείως παγωμένο) το αδειάζουμε στη φόρμα. Το παγώνουμε στην κατάψυξη. Λίγο πριν σερβίρουμε, γαρνίρουμε με στραγγισμένη από το χυμό της κομπόστα ροδάκινο και καλύπτουμε την επιφάνεια. Αφήνουμε την τούρτα στο ψυγείο 15΄ (όχι κατάψυξη) και σερβίρουμε. Όσο περισσέψει, φυλάσσεται στην κατάψυξη όπως τα παγωτά.
ΚΑΛΗΜΕΡΑ ΠΑΙΔΑΚΙΑ .... ΚΟΥΤΡΟΥΛΑΚΙ ΚΑΛΟ ΚΑΙ ΔΡΟΣΕΡΟ ΜΟΙΑΖΕΙ ΤΟ ΓΛΥΚΑΚΙ ΣΟΥ ΑΛΛΑ ΞΕΡΕΙΣ ΑΥΤΟ ΠΟΥ ΛΕΝΕ .... ΚΟΙΜΑΜΑΙ ΚΑΙ ΟΝΕΙΡΕΥΟΜΑΙ(να ταιριαζω και με την αναρτηση) ΤΑΨΙΑ ΜΕ ΜΠΑΚΛΑΒΑΔΕΣ ...ΚΑΙ ΣΟΚΟΛΑΤΟΓΛΥΚΑ ΠΟΣΩΝ .... ΑΥΤΟ .... ΧΑ ΧΑ ΧΑ ΧΑ
Γειά σας και από μένα. Πάλι δεν κοιμήθηκα απόψε από τη ζέστη. Δεν έχω κατώι για να πάω να κοιμηθώ, που να πάω? Σε ποιά παραλία θα κολυμπήσομε αφεντικό?
Εριξα μια βουτιά στο Παραπόρτι. Βράζει η θάλασσα.Δεν θα κουνήσω πριν πέσει ο ήλιος, σαν την φώκια είμαι στη σκοτεινή κάμαρη τρυπωμένη. Για να πλύνω τα πιάτα τσουρουφλίστηκα. Βράζουν τα νερά, ζεματάνε!
Τι σχέση έχει η Βουδαπέστη με τη Λεωφόρο Συγγρού και τα ολόγλυκα σύκα με το Κολωνάκι και τη Νεάπολη; Το Φάληρο είναι ο ευλογημένος τόπος της πόλης, με ρόδια, τζίτζιφα και μανταρίνια. Στην παραλιακή βρίσκεις φραγκόσυκα και σε όλη την Αθήνα διάσπαρτες μουριές. Ο καλύτερος τρόπος να γνωρίσεις την πόλη είναι να την περπατήσεις... η συνέχεια εδώ:
Και η ζωη συνεχιζεται
ΑπάντησηΔιαγραφήευτυχως
και μερικες φορες δυστυχως
και η ζωη συνεχιζεται μ ονειρα
ΜΕ ΟΝΕΙΡΑ ... ΟΧΙ ΠΑΝΤΑ,Η ΖΩΗ ΟΜΩΣ ΣΥΝΕΧΙΖΕΤΑΙ ...
ΑπάντησηΔιαγραφήΚΑΙ ΕΝΩ ΞΟΡΚΙΖΩ ΤΑ ΟΝΕΙΡΑ ΜΟΥ .... ΑΥΤΑ ΜΕ ΑΚΟΛΟΥΘΟΥΝ ....
ΑπάντησηΔιαγραφήΘερμά συλλυπητήρια στην οικογένεια.
ΑπάντησηΔιαγραφήΚουράγιο και δύναμη.
΄Ηταν πράγματι μπαξές.
Σαν κατι ν αλλαζει στον καιρο. Φυσαει καπως και κανει την ατμόσφαιρα λιγοτερο αποπνικτικη.
ΑπάντησηΔιαγραφήΜακαρι να συνεχιζε και το βραδυ ετσι.
ΑπάντησηΔιαγραφήΚι αν έσβησε σαν ίσκιος τ'όνειρό μου
ΑπάντησηΔιαγραφήΚι'αν έσβησε σαν ίσκιος τ'όνειρό μου,
κι αν έχασα για πάντα τη χαρά,
κι αν σέρνομαι στ'ακάθαρτά του δρόμου,
πουλάκι με σπασμένα τα φτερά,
κι αν έχει πριν ανοίξει το λουλούδι,
στον κήπο της καρδιάς μου μαραθεί,
το λεύτερο που σκέφτηκα τραγούδι,
κι αν ξέρω πως ποτέ δεν θα ειπωθεί,
κι αν έθαψα την ίδια τη ζωή μου ,
βαθιά μεσα στον πόνο που πονώ,
καθάρια πως ταράζεται η ψυχή μου,
σα βλέπω το μεγάλο ουρανό,
η θάλασσα σαν έρχεται μεγάλη,
κι υγραίνοντας την άμμο το πρωί,
μου λέει για κάποιο γνώριμο ακρογιάλι,
μου λέει για κάποια πού ζησα ζωή.
Το είπε...: Κώστας Καρυωτάκης
ΕΛΥΤΗΣ - ΠΡΟΣΑΝΑΤΟΛΙΣΜΟΙ
ΑπάντησηΔιαγραφήΕΠΤΑ ΝΥΚΤΕΡΙΝΑ ΕΠΤΑΣΤΙΧΑ
3.
Όλα τα κυπαρίσσια δείχνουνε μεσάνυχτα
Όλα τα δάχτυλα
Σιωπή
Έξω από τ' ανοιχτό παράθυρο του ονείρου
Σιγά σιγά ξετυλίγεται
Η εξομολόγηση
Και σαν θωριά λοξοδρομάει προς τ' άστρα!
1.
ΑπάντησηΔιαγραφήΌνειρα κι όνειρα ήρθανε
Στα γενέθλια των γιασεμιών
Νύχτες και νύχτες στις λευκές
Αϋπνίες των κύκνων
Η δροσιά γεννιέται μες στα φύλλα
Όπως μες στον απέραντο ουρανό
Το ξάστερο συναίσθημα.
Αν μ αγαπας κι ειν ονειρο
ΑπάντησηΔιαγραφήποτε να μην ξυπνησω
γιατι με την αγαπη σου
ποθω να ξεψυχησω.
Αν μ'αγαπάς κι ειν'όνειρο
ΑπάντησηΔιαγραφήδε θέλω να ξυπνήσω
με τη γλυκάδα τ'όνειρου
θέλω να ξεψυχήσω
καλημερα αγαπημενα μου.....
ΑπάντησηΔιαγραφήειμαι σκαστη σε σπιτι φιλικο και ειπα να πω μια καλημερα...
περναω καλα με φιλους και συγγενεις και καζανακια πολλα (δεν σε ειδα κουτρουλοκαζανακι καθολου!)
ξεκουραζομαι και παχαινω!
ευχαριστω ολους για τις ευχες και του χρονου να ειμαστε ολοι καλα...
φιλακια πολλα...
Βιολετερα καλο ταξιδι....χαιρετισματα σε ολους τους αγαπημενους εκει...και να τους κανεις να γελουν...ξερεις εσυ!(Λεο σε αγαπω πολυ)
παιδακια θα τα ξαναπουμε στον γυρισμο...παω για βουτιες!
Καλημέρα σε όλους, πολύ ζέστη και είναι ακόμη πρωί. Που θα τρυπώσουμε σήμερα δεν ξέρω με τέτοια ζέστη. Οποοιος-α έχει κατώι να μας το πει.
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαψοράχη μου δεν τα καταφέραμε να βρεθούμε...
ΑπάντησηΔιαγραφήboul-boul, τουλάχιστον εκεί θα είναι λίγο καλύτερα απο την ζέστη εδώ!!!
Τούρτα παγωτό γιαούρτι με ροδάκινα
ΑπάντησηΔιαγραφήΥλικά
Για τη βάση1 πακέτο μπισκότα σαβουαγιάρ,1 φλ. τσαγιού μαρμελάδα ροδάκινο,4 κ.σ. κονιάκ. Για το παγωτό 1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό 1 λίτρο φρέσκο γάλα350 γραμμ. ζάχαρη350 γραμμ. νερό350 γραμμ. μέλι,1/2 φλ. τσαγιού ψιλοκομμένα φιστίκια Αιγίνης 1 συσκευασία (350 γραμ
Εκτέλεση
Βράζουμε το νερό με τη ζάχαρη 5΄. Αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε το μέλι. Ανακατεύουμε και αφήνουμε να κρυώσει καλά. Σε μπολ βάζουμε το γιαούρτι και λίγο λίγο, ανακατεύοντας με σύρμα, προσθέτουμε το γάλα. Ανακατεύουμε καλά. Ενώνουμε το σιρόπι με το μείγμα γιαουρτιού και το ανακατεύουμε με σύρμα. Βάζουμε το μπολ με το παγωτό στην κατάψυξη. Όταν αρχίσει να κάνει σώμα (να σφίγγει) το χτυπάμε καλά με μίξερ χειρός ν’ αφρατέψει. Το ξαναπαγώνουμε και επαναλαμβάνουμε 2 φορές τη διαδικασία. Στο τελευταίο χτύπημα που το παγωτό είναι πια σχεδόν έτοιμο προσθέτουμε τα φιστίκια Αιγίνης. Χρησιμοποιούμε φόρμα δαχτυλίδι 25 ή 27 εκ. Ζεσταίνουμε τη μαρμελάδα να λιώσει. Προσθέτουμε το κονιάκ. Βουτάμε τα σαβουαγιάρ στη μαρμελάδα και τα βάζουμε στη σειρά στη φόρμα (σαν παντεσπάνι). Το παγώνουμε στην κατάψυξη. Όταν το παγωτό γιαούρτι έχει παχιά υφή (αλλά όχι τελείως παγωμένο) το αδειάζουμε στη φόρμα. Το παγώνουμε στην κατάψυξη. Λίγο πριν σερβίρουμε, γαρνίρουμε με στραγγισμένη από το χυμό της κομπόστα ροδάκινο και καλύπτουμε την επιφάνεια. Αφήνουμε την τούρτα στο ψυγείο 15΄ (όχι κατάψυξη) και σερβίρουμε. Όσο περισσέψει, φυλάσσεται στην κατάψυξη όπως τα παγωτά.
μερίδες 12
Χρόνος Προετοιμασίας 20 λεπτά
ΚΑΛΗΜΕΡΑ ΠΑΙΔΑΚΙΑ ....
ΑπάντησηΔιαγραφήΚΟΥΤΡΟΥΛΑΚΙ ΚΑΛΟ ΚΑΙ ΔΡΟΣΕΡΟ ΜΟΙΑΖΕΙ ΤΟ ΓΛΥΚΑΚΙ ΣΟΥ ΑΛΛΑ ΞΕΡΕΙΣ ΑΥΤΟ ΠΟΥ ΛΕΝΕ .... ΚΟΙΜΑΜΑΙ ΚΑΙ ΟΝΕΙΡΕΥΟΜΑΙ(να ταιριαζω και με την αναρτηση) ΤΑΨΙΑ ΜΕ ΜΠΑΚΛΑΒΑΔΕΣ ...ΚΑΙ ΣΟΚΟΛΑΤΟΓΛΥΚΑ ΠΟΣΩΝ .... ΑΥΤΟ .... ΧΑ ΧΑ ΧΑ ΧΑ
ΑΔΕΛΦΗΗΗΗΗΗΗΗΗΗΗ ΚΑΛΕΣ ΒΟΥΤΙΕΣ ΜΕ ΤΑ ΜΠΡΑΤΣΑΚΙΑ ΜΠΡΕΕΕΕΕΕΕΕΕΕΕΕΕΕΕ .... ΧΕ ΧΕ ΧΕ
ΑπάντησηΔιαγραφήΓειά σας και από μένα. Πάλι δεν κοιμήθηκα απόψε από τη ζέστη. Δεν έχω κατώι για να πάω να κοιμηθώ, που να πάω? Σε ποιά παραλία θα κολυμπήσομε αφεντικό?
ΑπάντησηΔιαγραφήΕριξα μια βουτιά στο Παραπόρτι. Βράζει η θάλασσα.Δεν θα κουνήσω πριν πέσει ο ήλιος, σαν την φώκια είμαι στη σκοτεινή κάμαρη τρυπωμένη. Για να πλύνω τα πιάτα τσουρουφλίστηκα. Βράζουν τα νερά, ζεματάνε!
ΑπάντησηΔιαγραφήΚορίνα δικό σου:
ΑπάντησηΔιαγραφήΤι σχέση έχει η Βουδαπέστη με τη Λεωφόρο Συγγρού και τα ολόγλυκα σύκα με το Κολωνάκι και τη Νεάπολη;
Το Φάληρο είναι ο ευλογημένος τόπος της πόλης, με ρόδια, τζίτζιφα και μανταρίνια. Στην παραλιακή βρίσκεις φραγκόσυκα και σε όλη την Αθήνα διάσπαρτες μουριές. Ο καλύτερος τρόπος να γνωρίσεις την πόλη είναι να την περπατήσεις...
η συνέχεια εδώ:
http://nyxtespremieras.wordpress.com/2010/08/17/%CF%84%CE%B1-%CE%BF%CF%80%CF%89%CF%81%CE%BF%CF%86%CF%8C%CF%81%CE%B1-%CF%84%CE%B7%CF%82-%CE%B1%CE%B8%CE%AE%CE%BD%CE%B1%CF%82/
Δεν ξέρω αν το Φάληρο ειναι ευλογημένος τόπος πάντως εξω έχουμε 39C.
ΑπάντησηΔιαγραφήΚΑΙ ΕΔΩ ΤΟ ΙΔΙΟ ΚΟΥΤΡΟΥΛΑΚΙ ΒΡΑΖΟΥΜΕ ... ΑΛΛΑ ... Ο ΤΟΠΟΣ ΕΥΛΟΓΗΜΕΝΟΣ ....
ΑπάντησηΔιαγραφήο τοπος ειναι ευλογημενος αλλα οι ντοπιοι αστα να πανε
ΑπάντησηΔιαγραφήΚΑΙ ΛΙΓΑ ΛΕΣ ...
ΑπάντησηΔιαγραφήΟποιος-α έχει κουράγιο, ας ανέβει στην παραπάνω ανάρτηση. Ουφ, σκάω στη ζέστη.
ΑπάντησηΔιαγραφή