Φωτογραφία: Νίκος Κοραχάης |
Σήμερα άνοιξε το Τριώδιο! Η Αννα Κοραχάη μας στέλνει ένα λαχταριστό πιάτο με αυγόσουπες. Αυγοφέτες φτιάχνονται παντού, οι αυγόσουπες μπορεί να μοιάζουν αλλά δεν είναι ίδιες! Γιατί δεν είναι ίδιες; Μα οι αυγοφέτες δεν είναι Ανδρώτικο γλυκό! Τόσο απλά! (ψωμί μπαγιάτικο ή παξιμάδι, γάλα, αυγό, τηγάνι, σιρόπι με μέλι, καρύδι, κανέλα, μοσκοκάρυδο αυτή είναι η συνταγή, η νοστιμιά βρίσκεται στο χέρι της νοικοκυράς) Και του χρόνου! Καλές Απόκριες να έχουμε!
Καλημέρα στα όμορφα λιβάδια από την όμορφη και ηλιόλουστη Νέα Υόρκη
ΑπάντησηΔιαγραφήΑυγόσουπες έχετε στο NYC?
ΑπάντησηΔιαγραφήΟι καλύτερες αυγόσουπες είναι της αδελφής μου, ειδικά όταν είναι φτιαγμένες στο λατρεμένο μου χώρο « κονάκι» , που θυμίζει ΜΑΜΑ!!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΆννα μου, τι έφτιαξες πάλι !!!! Μου τρέχουν τα σαλια 🥰🥰
Μαντούλα σε πιστεύω! Οι καλύτερες είναι της αδελφής σου! 💋
ΑπάντησηΔιαγραφή