Παρασκευή 7 Ιουνίου 2013

Συνταγή δια φλιτ

100 δραμ. Πετρέλαιο
100 δραμ. Βενζίνη
50 δραμ. Ναφθαλίνη
50 δαρμ. Νέφτι
Τα ταράζετε καλά μέχρις ότου διαλυθεί η ναφθαλίνη και το βάζετε στο μπουκάλι, χωρίς διόλου να σας χαλάσει. Φιλτράρετε και ντουλάπες και μπαούλα και κρεβάτια, με λαμπρά αποτελέσματα.
Παραδοσιακές συνταγές από τον Κάμπο της Χίου, Της Σταματίας Νικοκλέους Μονίκου, είναι η "συνταγή δια φλιτ" το βιβλιαράκι του Φιλοπρόοδου Όμιλου Κάμπου. www.chiospapyros.gr Δυστυχώς το βιβλίο δεν γράφει από πότε είναι η συνταγή, αλλά αφού μιλά με δράμια καταλαβαίνουμε πως είναι κοντά στον πόλεμο, άντε λίγο μετά. Νόστιμο δεν είναι; Θα το εφαρμόσω, αν και δεν εμπιστεύομαι την δοσολογία επειδή οι άνθρωποι εκείνη την εποχή δεν αποκάλυπταν τα μυστικά τους...
—Τα 100 δράμια είναι 320 γραμμάρια. 400 δράμια έχει η οκά και 1280 γραμμάρια μας κάνουν μια οκά. (έτσι λέει το βιβλίο)

5 σχόλια:

  1. ΠΟΛΥ ΩΡΑΙΑ Η ΣΥΝΤΑΓΗ BOUL BOUL,ΑΛΛΑ ΕΓΩ ΛΕΩ ΝΑ ΠΑΜΕ ΠΡΩΤΑ ΝΑ ΨΕΚΑΣΟΥΜΕ ΣΤΗΝ ΒΟΥΛΗ ΝΑ ΔΟΥΜΕ ΠΟΣΑ ΘΥΜΑΤΑ ΘΑ ΕΧΟΥΜΕ!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. για να τσεκάρουμε την συνταγή; δεν είναι κακή ιδέα.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Έβρεξε λίγο το μεσημέρι, λασποβροχή Βοul boul. Τώρα άνοιξε ο ουρανός, θυμίζει φθινόπωρο.

    ΑπάντησηΔιαγραφή